HAUPTSPEISEN
- Schlemmerpfanne 64,00€
Je 5 Partyschnitzel, Hähnchenkeulchen, Hackfleischbällchen und Fleischspieße
- Freiberger Schwarzbierbraten 8,10€
- gebratener Kasslerrücken 8,40€
- drei Schweinemedaillons auf Tomatenragout 11,20€
- gefüllte Putenbrust „Royal“ 8,90€
- Wildedelgulasch mit Waldpilzen 11,20€
- gepökelte Rinderzunge in Nussbutter & Sauce hollandaise 9,90€
- Rinderroulade 9,90€
- Wildlachs auf Rahmblattspinat & Sauce hollandaise 12,80€
GEMÜSE
Preis pro Person – ab 5 Portionen – 1 Portionen entspricht 200 g.
- Apfelrotkohl 2,50€
- Buttermöhren 2,50€
- Speckbohnen 2,50€
- Schwarzwurzel 2,50€
- Sauerkraut 2,50€
- Spargel 4,80€
BEILAGEN
Preis pro Person – ab 5 Portionen – 1 Portionen entspricht 200 g.
- Kartoffelklöße 2,50€
- Petersilienkartoffeln 2,50€
- Kräuterreis 2,50€
- gebackene Kartoffelbällchen 2,50€
- Rosmarinkartoffeln 2,50€