HAUPTSPEISEN Catering
- Schlemmerpfanne 52,00€
Je 5 Partyschnitzel, Hähnchenkeulchen, Hackfleischbällchen und Fleischspieße
- Freiberger Schwarzbierbraten 9,60€
- gebratener Kasslerrücken 9,60€
- drei Schweinemedaillons auf Tomatenragout 12,40€
- Wildedelgulasch mit Waldpilzen 12,80€
- gepökelte Rinderzunge in Nussbutter & Sauce hollandaise 12,40€
- Rinderroulade 12,50€
- Wildlachs auf Rahmblattspinat & Sauce hollandaise 12,80€
GEMÜSE
Preis pro Person – ab 5 Portionen – 1 Portionen entspricht 200 g.
- Apfelrotkohl 2,80€
- Buttermöhren 2,80€
- Speckbohnen 2,80€
- Schwarzwurzel 2,80€
- Sauerkraut 2,80€
- Spargel 5,80€
BEILAGEN
Preis pro Person – ab 5 Portionen – 1 Portionen entspricht 200 g.
- Kartoffelklöße 2,80€
- Petersilienkartoffeln 2,80€
- Kräuterreis 2,80€
- gebackene Kartoffelbällchen 2,80€
- Rosmarinkartoffeln 2,80€
- Böhmische Semmelknödel 2,80€